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诗文
青菜鲫鱼汤
释义
“宝宝辅食”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
青菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
青菜鲫鱼汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
鲫鱼清洗干净。
3
鲫鱼打上花刀,锅中烧油放入鲫鱼,放葱姜,煎制两面金黄即可。
4
加水没过鱼盖上盖子,大火煮开,转小火煮半个小时。
5
煮好的鱼汤成奶白色,把鱼肉挑出备用。
6
鱼汤过筛。
7
鱼汤加鱼肉煮开。
8
放入面条煮熟。
9
加上青菜煮一分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 16:21:37