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诗文 羊肚菌水蒸蛋
释义
羊肚菌水蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 羊肚菌 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 蒸鱼豉油 适量
调料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

羊肚菌水蒸蛋的做法步骤

  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋准备就绪。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:2
    2
    羊肚菌提前浸泡好洗净备用。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:4
    4
    羊肚菌从中间切开在洗净一下。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:5
    5
    蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:6
    6
    放入改刀后的羊肚菌。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜扎几个小孔。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:8
    8
    上蒸锅蒸十五分钟左右。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:9
    9
    蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:10
    10
    快手美食,简单易操作,美味不打折。
  • 羊肚菌水蒸蛋的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

好好吃饭,好好爱自己哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/15 15:39:46