网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒紫苏包头鱼
释义
食材明细
主料
包头鱼
一条
紫苏叶
10片
啤酒
1瓶
辅料
菜籽油
适量
姜
适量
大蒜子
适量
洋葱
半个
配料
冰糖
两个
豆瓣酱
适量
干红辣椒
适量
泡椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒紫苏包头鱼的做法步骤
1
整理干净的包头鱼,把分成2片,头一分为二,身子切成4大块即成,沥干水份待用。
2
先取一平底锅,放入稍多的菜籽油,熬透《菜油做这个菜更合适,很香哦!没有也可以用色拉油》。
3
等菜油没有了白色泡沫的时候,放入切好的6大块鱼,煎至两面微黄。
4
另取一炒锅,放少量的色拉油,把豆瓣酱大蒜头姜片干辣椒和泡椒,爆香,炒出红油放入洋葱块炒匀。
5
把煎好的鱼块放入炒锅里,开大火,放入少量的盐,冰糖,加入一瓶啤酒,炖上10分钟的样子。
6
最后加入紫苏叶和鸡精,炖1分钟即成。
小窍门
温馨提示:
为了更好的把鱼去腥,可以把鱼放在淘米水中浸泡几分钟。
所属分类: 私房菜
随便看
肉酱通心粉
Crèmebrulée
浇汁豆花
奶油蘑菇浓汤
五香粽子
青梅酱
带鱼炖豆腐
铁板豆腐
银耳鸡蛋汤
绿色花边波点蛋糕卷
龙猫卤蛋
营养早餐——懒人版葡萄干大面包
韭香蛏干
蜂蜜凉粽子
我为全家做凉皮
红豆青稞粽子
双色毛巾蛋糕卷 —— 520用毛巾蛋糕卷,秀出你的爱!
【番茄配方】奶酪饼干 —— 极具风味的浓香饼干
奶酪土司脆 —— 最简单方便的早餐配搭
香煎澳洲安格斯眼肉牛排
茭白炒肉丝
沙拉汁拌面
红豆沙饮
鱼肉酿豆腐
茄丁炒饭
get started
get started on
get started with
get stressed out
get stuck
get stuck into
get stuck on
get stuck with
get stuffed
Get stuffed
get taken
get taken away
get takeout
get takeout food
getter
苏文忠大字诗帖赞(宋·岳珂)
苏文忠天际乌云卷九首(元·柯九思)
苏文忠归颍帖赞(宋·岳珂)
苏文忠归颍帖赞(宋·岳珂)
苏文忠昌黎伯韩文公庙碑(清·黄钊)
苏文忠潘墨诗帖赞(宋·岳珂)
苏文忠罗汉偈帖赞(宋·岳珂)
苏文忠萧丞相楼二诗帖赞(宋·岳珂)
苏文忠西湖听琴观月诗帖赞(宋·岳珂)
苏文忠(明·何转书)
苏文饶往昌国意颇惮之送以诗因勉之(宋·刘才邵)
苏斋抵任台郡因忆丙午台变保城有感(清·章甫)
苏斋观岱顶秦篆新剔十字(清·梁章钜)
苏无名自QQ问予行踪,随书与之(当代·卢青山)
苏时中惠茶(宋·唐庚)
巫山大昌古镇(精)/重庆市文化遗产书系
古迹新知(人文洗礼下的建筑遗产)
江淮文化论丛(第2辑)
第一次全国可移动文物普查工作手册
丽质华堂(中国紫檀博物馆增订版)(精)
复兴之路(精)
周口店遗址保护工程报告(精)
系统安装重装与优化入门与进阶(附光盘第2版)/入门与进阶
Linux系统应用教程(计算机应用21世纪高等学校规划教材)
网络设备配置与管理(高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列
康雍乾景德镇官窑瓷器设计艺术研究
会计准则与税法比较(差异解读与实际应用)/阳光财税丛书
手绘景观表现技法教程(第2版21世纪高职高专规划教材)/艺术设计系列
清华美术(卷15具象雕塑)
Maya+SketchUp+Mudbox+ZBrush人体建模技术精粹(附光盘全彩印刷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 10:13:06