食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐提前切片控水，平锅煎； -
2鲜米辣、葱、蒜、洋葱切碎末； -
3调酱料：2勺生抽+半勺白糖+1-2辣椒面+熟芝麻+少量盐； -
4煎好的豆腐，摆盘； -
5用剩下的油炒香洋葱； -
6倒入酱料，加点水咕嘟一下； -
7倒入米辣、葱、蒜末，断生即可关火；； -
8浇在豆腐上，做得了…
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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