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诗文
水果糯米糍
释义
“包入了水果的糯米糍,当天就要食用完毕哦”
食材明细
主料
糯米粉
130g
椰子粉
20g
牛奶
200g
白 糖
30g
椰蓉+糖粉
适量
辅料
水果
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水果糯米糍的做法步骤
1
提前准备好一个盘子,里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合均匀,备用
2
水果切小块,备用
3
糯米粉和椰子粉混合均匀
4
加入白糖
5
加入牛奶
6
搅拌均匀成液状
7
盆内抹油,倒入面糊,放入蒸锅上蒸30分钟,取出晾凉,放冰箱冷藏至少1小时
8
戴上手套.扯下一团面团,隔着保鲜膜压扁,包入一块哈密瓜,收圆(手粘粘的不好拍照),然后把做好的糯米糍放进转一圈,粘满椰蓉即可。
9
做好的水果糯米糍,当天要吃完!放冰箱冷藏一会再吃口感最佳……
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 秋分
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更新时间:2025/3/11 21:04:11