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诗文 三文鱼炖豆腐
释义
三文鱼炖豆腐的做法
“喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。”

食材明细

主料
  • 三文鱼 250克
  • 豆腐 250克
辅料
  • 1段
  • 1块
  • 1个
  • 八角 1个
  • 2克
  • 酱油 2ml
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三文鱼炖豆腐的做法步骤

  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜,八角。准备好。
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成块
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    三文鱼洗干净切成块。
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅倒入少量植物油,油五分热时放入葱,姜,蒜,八角。爆香。
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    然后放入鱼块,加少许料酒,醋。翻炒一分钟。
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。
  • 三文鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅前加入少许葱花点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/10 17:03:29