网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
野菜
释义
“这个菜学名叫啥还真不知道,家乡话是“洋提子阔””
食材明细
主料
野菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
麻辣鲜
1勺
香油
1勺
味极鲜
1勺
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸野菜的做法步骤
1
荒地里找的野菜里面夹带了一点荠菜,现在荠菜有点老了只要叶子。
2
摘叶子留用,淘洗干净。
3
控干水分。
4
打入一个鸡蛋可以预防出水,放入麻辣鲜鸡精各2勺使菜入味。
5
抓拌均匀。
6
放入两碗面粉,(面粉视菜的多少而入)我这个菜比较多。
7
抓拌均匀使菜叶裹上面粉且不湿粘就好,面粉益多不宜少。
8
上蒸锅,蒸菜篦子上要放一块湿蒸布,菜码在上面蒸20分钟。
9
20分钟蒸好啦。
10
放到大点的盆里扒拉开散热。
11
盛一碗放入盐鸡精香油拌均匀即可吃啦,喜欢吃蒜的可放蒜泥更美味呦。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
随便看
小石窖私房菜韩式拌饭
荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹
三丫苦糕
手撕鸡
蚝油香菇
葡萄干橄榄面包
蚝油杏鲍菇
蒜香西葫芦
虾仁三鲜煎饺
米其林餐厅的清蒸鲈鱼
轻乳酪蛋糕
腌咸鸭蛋
蒜蓉芝士焗生蚝
银耳花生羹
纯奶吐司(一次发酵)
蛋抱馄饨
豌豆炒鸡蛋
绿色健康蔬菜煎饼
腌笃鲜
肉末茄子
凉拌无骨鸡爪
荞麦猫耳面
简单易做麻辣香锅
砂锅锡纸牛肉
既好看又下饭的韭黄炒蛋来啦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 23:05:49