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诗文 焗蛋糕
释义
焗蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 150g
辅料
  • 鸡蛋 250g
  • 150g
  • 牛油 40g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焗蛋糕的做法步骤

  • 焗蛋糕的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、糖混合蛋糕桶内搅拌,拌至膨胀发大约3信成粘稠。
  • 焗蛋糕的做法步骤:2
    2
    投入面粉拌匀,再投热牛油拌合成为蛋糕浆。
  • 焗蛋糕的做法步骤:3
    3
    将蛋糕浆倒入已扫油的特制器皿里,用炉温200度至225度焗30-35御取出即可。(注:应根据器皿大小而定份量。)
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点   烘焙   甜品  
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更新时间:2025/3/10 17:13:46