“麻辣过瘾，排骨离骨入味儿，超级下饭。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小米椒烧排骨的做法步骤
-
1排骨炖二指段，洗去血水。 -
2洗过的排骨冷水下锅。
-
3焯两三滚儿。
-
4温水洗净浮沫。
-
5锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，冰糖，干红辣椒放入。
-
6炒出香味儿。
-
7排骨放入。
-
8适量盐，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱调味儿。
-
9翻炒均匀上色。
-
10倒入适量开水。
-
11大火煮开，中小火炖30分钟。
-
12小米椒斜切一刀备用。
-
13大火收汁。
-
14收至汤汁微浓，大约10分钟。
-
15撒上小米椒。
-
16翻炒几下。
-
17撒上香葱。
-
18翻匀关火。
-
19成品。
-
20成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 【北京】懒龙
- 【广东】零失败蛋糕卷
- 紫薯馒头
- 【香港】奶香椰蓉酥
- 【北京】香菇排骨
- 苏州?八宝饭（松仁桂花）
- 【天津】花生杏仁牛轧糖
- 【东北】五香猪皮豆卷
- 干炸小黄鱼
- 葡萄干沙琪玛
- 海参小米粥
- 橙香戚风蛋糕
- 天鹅之恋
- 鱼肉蛋卷
- 电饭锅蛋糕
- 水晶皮冻
- 【北京】蜜汁鸡翅
- 除夕饺子之白菜猪肉馅
- 【四川】麻婆豆腐
- 除夕饺子之萝卜猪肉馅
- 糯米圆子
- 寿喜锅
- 【北京】糖醋莴笋丝
- 【江苏】年年有鱼~清蒸鲈鱼
- 【浙江】香菇蒸鸡
- pushes forward
- pushes hard
- push for
- push forward
- push hard
- push herself
- push in
- pushing back
- pushing forward
- pushing hands
- pushing on steadily
- pushing through
- push in line
- push me
- push me so hard
- 和张彦辅初到南康之句（宋·朱熹）
- 和张彦辅白鹿洞之作（宋·朱熹）
- 和张彦辅落星寺之作（宋·朱熹）
- 和张彦辅雪后栖贤之作（宋·朱熹）
- 和张德远伐松之什（金·党怀英）
- 和张德骆纪善初度韵（明·程本立）
- 和张心田咏史三首 汉昭烈（清·牛焘）
- 和张思广九月韵时王景行有约阻雨不赴（明·贝琼）
- 和张思济县尉韵二首（宋·袁说友）
- 和张总管菊（宋·李复）
- 和张才甫野望轩（宋·曹勋）
- 和张承吉韵（宋·范偃）
- 和张按察秋山二首 赋杭州（宋·何梦桂）
- 和张掞侍郎见寄（宋·范纯仁）
- 和张推官同年春阴无绪偶成（宋·司马光）
- 农户行为与制度创新
- 规制政策分析(规制均衡的视角)/经济学前沿问题丛书
- 浙江南部维管束植物名录
- 重庆--大城市带大农村协调发展
- 农业系统中氮磷的最佳管理实践
- 现代化原点结构--冲突与转型/21世纪中国新发展哲学丛书
- 植物三极生长
- 中国公务员工资制度改革研究
- 计算机程序设计入门与提高(初中信息学奥林匹克)
- 黄老道探源
- 白居易散文研究/中国社会科学博士论文文库
- 中国城市基础设施建设投融资问题研究
- 海外书法名家作品鉴赏/中国书法名作鉴赏系列
- 管理无原理
- 俄罗斯东欧中亚国家的对外关系(中国社会科学院研究生重点教材)