食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧多宝鱼的做法步骤
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1鱼洗净备用。 -
2葱切段，姜切片，蒜拍碎。
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3煎锅放油烧热，加姜片爆出香味。
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4厨房用纸把鱼体水份吸干。
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5下鱼，两面煎黄。
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6葱蒜下锅煎香。
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7放黄酒去腥，下酱油，盐，糖调味。
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8压盖小火焖5分钟。
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9出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末水饺（南瓜饺子皮）
- 奶香土豆糊
- 蒜苗回锅肉
- 芹菜火腿鸡蛋饼
- 辣椒咸菜
- 丝瓜炒蛋
- 素炒空心菜
- 香煎牛排
- 香拌五香牛肉
- 拌手撕茄子
- 爽口凉拌三丝
- 荠菜猪肉馅煎饺
- 粉蒸鸡肉
- 芹菜煎饼
- 抹茶酥
- 一整个番茄饭
- 蛋皮醋焖粉皮
- 糖炒苦瓜
- 凉拌海带丝
- 青椒炒木耳
- 西兰花白玉菇炒鸡蛋
- 凉拌黄瓜
- 凉拌牛肉
- 凉拌酸辣海带丝
- 南瓜小珍珠
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