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诗文
鸡胸肉土豆泥
释义
“美味健康的减肥餐,方便又快捷”
食材明细
主料
土豆
2个
鸡胸肉
1块
调料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡胸肉土豆泥的做法步骤
1
两个土豆去皮,洗净。
2
土豆切条,改刀切块
3
鸡胸肉剁碎,加盐和生抽调味
4
水烧开
5
土豆直接上锅蒸(不放鸡胸肉)
6
蒸十分钟时放入鸡胸肉蒸熟
7
蒸好后取出,土豆压成泥
8
加入适量生抽拌匀即可。
小窍门
放入鸡胸肉后蒸的时间大概是八分钟,要自己观察,蒸到土豆能压成泥就行了。土豆泥要趁热吃,不然会硬掉,如果硬掉了,放微波炉里加热一下就好了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 4:40:36