食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲜鱼汤的做法步骤
-
1生姜，大葱洗净切一下，大蒜去皮洗好。 -
2鱼去麟去腮处理干净，在鱼身上划几刀。 -
3鱼肚子里的鱼子和鱼泡留下其他的扔掉。 -
4锅中放油烧热，加葱姜蒜爆香。 -
5放入八角，桂皮和处理好的鱼，加水煮25分钟。 -
6打入两只鸡蛋，放入鱼子鱼泡继续煮15分钟这时鱼汤已经变白了放盐，鸡精调味即可。
小窍门
鱼汤煮足40分钟会很鲜美，时间不够味道会大不一样。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 韭菜虾仁饺子
- 火龙果奶油魔笛面包
- 烧武昌鱼
- 新奥尔良虾仁韭菜
- 紫薯水果玉米沙拉
- 腊八粥
- 卤猪肘炒园菇
- 木耳腐竹拌芹菜
- 蛋挞皮香蕉派
- 腊肠蒸鲈鱼
- 草莓坚果雪花酥
- 虾仁烧豆腐
- 煸炒乌鱼块
- 香辣凤爪
- 肉片莴笋佛手瓜
- 肉末蒸蛋羹
- 腊八粥
- 腊八蒜
- 番茄炒时蔬
- 紫薯奶香牛角馒头
- 双椒炒粉条
- 青蒜炒蛋
- 鸭肉炒花菜
- 白菜心拌萝卜
- 烫面合饼
- 傍什么必什么的成语
- 傍什么无什么的成语
- 傍什么篱什么的成语
- 傍什么者什么的成语
- 傍什么门什么的成语
- 傍什么随什么的成语
- 傍晚打羽毛球用英语怎么说
- 傍柳什么什么的成语
- 傍柳随花
- 傍花什么什么的成语
- 傍花随柳
- 傍若什么什么的成语
- 傍若无人
- 傍观什么什么的成语
- 傍观冷眼
- 挽庄教谕克敬（明·陈琏）
- 挽庄烈女（清·陈璿）
- 挽庄节妇三首 其三（明·陈献章）
- 挽庄节妇三首 其二（明·陈献章）
- 挽庆云山讲师（明·胡奎）
- 挽庐陵胡坦翁配张孺人（明·卢宁）
- 挽庐陵萧先生（明·王汝玉）
- 挽庐陵葛孝子母夫人（宋·曾丰）
- 挽应伟节尊人（宋·吴芾）
- 挽应宣义（宋·孙应时）
- 挽府幕陈友宽妻（明·胡奎）
- 挽庞处士夫妇（明·金幼孜）
- 挽度宗（宋末元初·王义山）
- 挽座主吴倅（宋·许月卿）
- 挽康山人裕卿（明·王世贞）
- 销售员细节训练全集(销售人员必修的15堂基础职业课)
- 八堂女人职场情商课
- 不懂谈判怎敢做销售
- 中国大趋势(新社会的八大支柱签名珍藏版)(精)
- 迷恋(如何让你和你的品牌粉丝暴增)
- 一流力(上班族职场取胜法则)
- 扫除高血压病/健康大字报系列
- 简·爱(世界文学名著插图本)/西方十大情爱经典小说
- 茶花女(世界文学名著插图本)/西方十大情爱经典小说
- 建筑工程经济(高等职业教育工程造价专业十一五规划教材)
- 电子商务概论(职业教育电子商务专业十一五规划教材)
- 常见脑病的中医治疗与康复
- 中国文化产业经典案例分析(上下)
- 市长手记/焦述市长生活书系
- 海洋矢量声学(精)