“软软糯糯，加上芋头特有的香味，真是好吃！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎芋头糕的做法步骤
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1芋头洗净，切片。 -
2放蒸锅里蒸熟。
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3捣成泥，加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
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4揉成团不粘手为宜。
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5搓成均匀小球。
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6压成小饼。
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7平底锅烧热加油。
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8放入小饼，小火慢煎。
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9煎至两面焦黄即可。
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10软糯甜香，真好吃。
小窍门
芋头泥加糯米粉，逐渐一点点加，揉成团不粘手即可。
使用的厨具：平底锅
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