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诗文 肉末香辣面
释义
肉末香辣面的做法
“十分钟快手早餐面条,香辣过瘾。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 油菜 一棵
  • 挂面 适量
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末香辣面的做法步骤

  • 肉末香辣面的做法步骤:1
    1
    葱切片。
  • 肉末香辣面的做法步骤:2
    2
    油菜掰开洗净。
  • 肉末香辣面的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成沫。
  • 肉末香辣面的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,油热,放入肉沫翻炒至变白。
  • 肉末香辣面的做法步骤:5
    5
    把肉沫铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 肉末香辣面的做法步骤:6
    6
    放入葱片翻炒。
  • 肉末香辣面的做法步骤:7
    7
    和肉沫翻炒均匀。
  • 肉末香辣面的做法步骤:8
    8
    加入一大碗清水烧开。
  • 肉末香辣面的做法步骤:9
    9
    水开下入挂面。
  • 肉末香辣面的做法步骤:10
    10
    大火烧开三四分钟。
  • 肉末香辣面的做法步骤:11
    11
    放入油菜。
  • 肉末香辣面的做法步骤:12
    12
    搅拌一下关火出锅。
  • 肉末香辣面的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 肉末香辣面的做法步骤:14
    14
    香辣过瘾。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:18:29