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诗文	南瓜摊饼
释义	食材明细 主料 南瓜 少许 辅料 白糖 少许 黑芝麻 少许 咸甜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 南瓜摊饼的做法步骤 1 南瓜去皮入锅蒸熟。 2 用压泥器将它压烂。 3 碗中倒入面粉，面粉比南瓜泥多一倍，如太少摊不成型。 4 放入白糖，根据自己的口感放，撒入黑芝麻。 5 太稠可加点水，搅拌成糊成断断续续留下来即可。 6 煎锅通电预热，用刷子刷少量的油。 7 用汤勺舀一勺入锅，煎好一面后再另翻一面。 8 简单的南瓜饼出锅了。 小窍门 面糊太稠可以加牛奶更香，喜欢吃厚点的饼少放水。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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