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诗文	番茄荷花
释义	“学做花式摆盘。” 食材明细 主料 番茄 两个 白糖 适量 辅料 奇异果 一个 原味 口味 生鲜 工艺 半小时 耗时 普通 难度 番茄荷花的做法步骤 1 番茄清洗干净。 2 焯水去皮。 3 奇异果去皮做盘饰。 4 奇异果切半园片摆盘。 5 一个稍大的番茄，切两次十字花刀成八瓣，去掉内瓤。 6 放盘中间。 7 另一个番茄，切两次十字花刀，成八瓣，剥离开内瓤，成莲花状放在第一番茄上边，食用时撒上白糖即可。 8 调整层次，成莲花盛开状。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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