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诗文
花胶鱼胶,胶原蛋白汤
释义
食材明细
主料
鱼胶
4-5个
辅料
红枣
少许
调料
鸡腿
1个
姜片
2-3片
花胶
适量
盐
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
花胶鱼胶的做法步骤
1
鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。
2
捞出洗净剪小一点,然后放入高压锅加入适量水压15分钟。
3
鸡腿用料酒腌制20分钟,现在焯水,捞出洗净备用。
4
然后放入高压锅压15分钟。
5
开盖放入姜片、花胶、红枣、适量盐。
6
满满胶原蛋白哦!
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:57:16