食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜爆河虾的做法步骤
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1芹菜洗净切段，朝天椒切碎。 -
2河虾洗净沥干水份。
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3热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。
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4加食用油将河虾爆至表皮焦脆。
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5加少许食盐。
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6加朝天椒继续爆炒。
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7调入少许生抽。
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8加芹菜喷少许清水。
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9炒至芹菜断生。
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10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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