“相逢不如偶遇，美味不约而来！过年必备必红菜肴，色香味俱全，特点，鲜美香脆，美味营养！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
相逢不如偶遇的做法步骤
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1韭菜洗干净！ -
2改刀，切段！ -
3藕去皮，切片，用水焯一下，控干水分！ -
4肉丝适量！ -
5锅里适量油姜末爆锅，加适量十三香，酱油，耗油，放入肉丝炒熟！ -
6藕、韭菜一起放入锅里翻炒，加适量盐，韭菜炒出水分，出锅！ -
7撒适量太椒圈，成品！
小窍门
不喜欢吃辣的，可以不用放太椒圈！
使用的厨具：不粘锅
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