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诗文
胡同里的茄子
释义
“你看的出来是茄子吗?”
食材明细
主料
茄子
一根
辣椒
2个
辅料
香菜
一节
蒜
4个
酸辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡同里的茄子的做法步骤
1
茄子切细条
2
炸至将近黑
3
蒜切片,辣椒切圈,倒入老抽,生抽,白糖,醋调汁
4
炸好的茄子放入汁中泡8分钟左右入味,撒上香菜即可
5
完成
小窍门
茄子要炸至有点黑才行
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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eukaryote
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eulachon
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eulogize
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eulogizer
eulogy
愔仲同年独游湖上园寄示二律次韵寄怀(清末近现代初·陈曾寿)
愔仲居杭有诗见怀依韵却寄(清末近现代初·陈三立)
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愔仲招饮有诗次韵(清末近现代初·陈曾寿)
愔仲索酒并寄以诗(清末民国初·陈宝琛)
愔仲馆丈寄示壬申除夕同复志作次韵以正(清末民国初·陈宝琛)
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愚乐庵为傅编修乃尊题(明·徐溥)
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更新时间:2026/7/24 5:51:18