食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣椒蒸腊鱼排的做法步骤
-
1备腊鱼，酸辣椒 -
2酸辣椒切碎 -
3炒辣椒 -
4炒香，关火撒上调味鲜炒匀 -
5鱼码碗底 -
6码上炒好的酸辣椒 -
7码上姜丝 -
8隔水蒸 -
9调至煮饭档 -
10咸鲜爽口，下饭入味。
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
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