食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣卤蛋的做法步骤
-
1生鸡蛋7个麻辣卤料一包花椒一小勺干红辣椒5个可以根据自己的口味来放辣椒喜欢吃辣的就多放点辣椒进去 -
2用小煮锅放适量清水烧开放入麻辣卤料包放入干辣椒和花椒在放入一勺老抽熬5分钟
-
3将生鸡蛋连壳一起煮熟凉后拔去鸡蛋壳在煮熟的鸡蛋上用刀划上三道口方便卤的时候容易入味所有鸡蛋都划好后放入装有卤水的锅里小火卤一个小时
-
4我买的卤料里面有盐就没有放盐一小时后鸡蛋上好色了又麻又辣的卤蛋就做好了吃的时候可以用刀切成两瓣切开吃比较方便
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
老人
夜宵
- 烧猪肉麦片
- 秘制杏鲍菇
- 荞麦木耳包
- 简简单单的寿司
- 麻辣豆腐包子
- 新奥尔良烤鸡翅——微波炉版
- 叉烧咸菜炒饭
- 面包布丁
- 苦菜煎蛋
- 徐家煲
- 虫草蒸鳙鱼头
- 糖醋青椒
- 木耳鸡蛋炒香肠
- 五香毛豆
- 洋葱木耳炒鸡
- 夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面
- 蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀
- 兰花肉片炒粉卷
- 香芹鲜味蒸肉饼
- 侉炖鲢鱼
- 简易版番茄意大利面
- 煎饼馃子
- 抹茶水果凉粉
- 香酥黑豆腐
- 东北炖--茄子炖土豆
- 蹈袭什么什么的成语
- 蹈袭前人
- 蹈规什么什么的成语
- 蹈规循矩
- 蹈赴什么什么的成语
- 蹈赴汤火
- 蹈锋什么什么的成语
- 蹈锋饮血
- 蹉什么什么日的成语
- 蹉什么什么月的成语
- 蹉什么什么误的成语
- 蹉什么什么路的成语
- 蹉什么仕什么的成语
- 蹉什么岁什么的成语
- 蹉什么日什么的成语
- 趣成父酿酒用子进家法故及其昆仲（宋·赵蕃）
- 趣景升太尉画孙登像（宋·晁说之）
- 趣章永丰祈雨（宋·赵蕃）
- 趣舒以明主簿入山二首（宋·饶节）
- 趣诸友观牡丹（宋·袁甫）
- 趣饶伯舆来期（宋·赵汝腾）
- 足亭张康节南亭也台数尺亭在其上（宋·李廌）
- 足唐人句效古塞下曲（明·杨慎）
- 足姜句（宋·苏泂）
- 足娱山亭观梅（宋·释居简）
- 足子苍和人诗（宋·胡仔）
- 足庵寄朱新父（宋·释元肇）
- 足弱二首 其一（宋·姜特立）
- 足弱二首 其二（宋·姜特立）
- 足弱再赋（宋·姜特立）
- 性(你知道的你不知道的那些你应该知道的事)/明德书系
- 社会性发展/教材系列/心理学译丛
- 思维创新
- 你的写作教练(第2版)/创意写作书系
- 拐点下的困惑(陶冬预言中国经济的危与机)
- 大漠长河
- 上海企业教育实务研究/上海企业教育研究丛书
- 基层社会治理/服务型政府大视野丛书
- 雅思满分流利口语(附光盘第2版)
- 管理学原理(教育部经济管理类核心课程教材)
- 投资银行学教程(第2版21世纪远程教育精品教材)/经济与管理系列
- 电子产品生产工艺与管理(普通高等教育十二五高职高专规划教材)/专业课理工科系列
- 管理运筹学(管理科学方法第2版21世纪管理科学与工程系列教材)
- 高级财务会计学习指导书(教育部经济管理类主干课程教材)/会计与财务系列
- 线性代数与概率论(各专业通用第3版高等数学基础下)/高职高专高等数学基础特色教材系列