“很鲜的鸡丝馄饨！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝馄饨的做法步骤
-
1将大葱、生姜切末，与肉馅、生抽、料酒、蚝油及盐均匀搅拌在一起。 -
2鸡汤事先煲好备用 -
3将其余配料切碎备用 -
4取少许馅料。放入馄饨皮，按图示方法卷起 -
5向后对折捏紧（如怕散开可用手指沾点水点在此处） -
6碗中放入配料（香菜、虾皮、小香葱、榨菜、盐、鸡精、生抽、胡椒粉少许）。锅中添水煮沸后将馄饨下入锅中煮熟（馄饨比较好熟，基本2分钟就好了） -
7碗内倒入鸡汤并添加适量煮馄饨的汤，将馄饨捞入。就可以大快朵颐了！
小窍门
LZ在制作中并没有使用纯鸡汤，而是加入适量煮馄饨的汤作为调味汤，是因为全鸡汤有些油腻，反而没有那么鲜美的味道了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香酥鸡翅
- 葱姜爆炒大虾
- 圣女果汁
- 菠菜鸡蛋糕
- 肉松蛋糕卷
- 油条蛋花汤
- 柠檬凤爪
- 香渣酱
- 蜜汁鸡翅
- 鳗鱼寿司の花样吃法
- 陈皮鸭
- 蛋黄酥
- 腊肉炒土豆片
- 蒜泥拌芹菜叶
- 葱花煎蛋
- 红米茶
- 红烧鲨鱼皮
- 五花肉咖喱土豆饭
- 葱烧豆腐
- 蒜香莴笋
- 肉末豆腐
- 沸腾鱼
- 清蒸剁椒鳜鱼
- 鲈鱼蒸黄豆酱
- 香菇大葱肉饼
- rubbish pile
- rubbish tip
- rubbish tip
- rubbish truck
- rubbishy
- rubble
- rub down
- rubdown
- rub-down
- rub down
- rub-down
- rubdown
- rub down with
- rub down with
- rube
- 进讲大宝箴效柏梁体（明·刘克正）
- 进讲纪事廿韵呈左丞许公可用（元·周伯琦）
- 进诗（宋·皇甫坦）
- 进读三朝宝训终篇赐宴赐赉谢恩诗（宋·周必大）
- 进读唐书终帙（宋·宋庠）
- 进读唐鉴彻章谢恩唐律一首二十韵（宋·刘克庄）
- 进谢御书古诗（宋·周必大）
- 进贡初发占城（明·占城使臣）
- 进贤初食白菜因名之以水精菜云二首（宋·杨万里）
- 进贤晓发（明·李舜臣）
- 进贤王都宪公子以官生入监奉使于岭南过馆话（明·吴琏）
- 进贤道上老松奇古可喜去秋经从因命于空处补（宋·吴芾）
- 进贤道中（宋·朱熹）
- 进贤道中（宋·赵师秀）
- 进贤道中（明·吴与弼）
- 一生必读的经典世界十大名著(第1辑共10册少儿彩图版)
- 恐龙百科全书(上中下学生彩图版)(精)
- 小花仙仙子童话书(最美的小花仙)/美丽小花仙
- 赛尔号精灵传说(11战神上战神镇魂歌)
- 赛尔号精灵传说(12战神下勇者的祷告)
- 会说才会赢(商业及重要场合的大加分说话术)
- 智齿
- 只有你听到Calling You
- 故事会(2012半月刊51合订本5月-6月)
- 公共经济学
- 中国元素与工业设计(21世纪高等教育工业设计专业规划教材)
- 刑事法判解(第12卷)
- 道连·葛雷的画像/译文名著文库
- 包公案/青少年最喜欢的传统故事
- 像美人鱼一样恋爱像灰姑娘一样嫁人