食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤
-
1准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺 -
2粉丝用温水泡软 -
3用剪刀剪断，装入盘里 -
4丝瓜去皮切成条 -
5将丝瓜放在粉丝上 -
6蒜切末 -
7热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒 -
8加入适量的盐、倒入生抽 -
9炒好的肉末浇在丝瓜上，蒸锅水开后蒸5-6分钟 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
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