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诗文
葱香鸡蛋饼
释义
“超级好吃的大饼”
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
香葱
3根
鸡蛋
3个
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱香鸡蛋饼的做法步骤
1
鸡蛋打散用碗装好,依次放入切好的香葱盐味精,搅拌均匀后加入面粉
2
加入少量温开水
3
搅拌均匀后呈粥状,较清
4
锅内放油,小火烧热后舀两大勺面粉浆倒入油锅内,摇动锅,使面浆分布均匀
5
煎两分钟后翻一面继续煎,直至饼呈金黄色时捞出放盘子里,切好就可以了
小窍门
这个真的很好吃,不用放那么复杂的东西,就香葱鸡蛋盐味精就可以了,简单方便
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/12 15:44:13