食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控干水备用。 -
2紫苏，姜，蒜头，葱段洗干净切好备用。
-
3热锅放油，油热放姜片，蒜头爆香，放入鸭子翻炒，加入蠔油，腐乳，生抽，料酒，少许糖，翻炒均匀，加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
-
415分钟后放入紫苏，改大火收汁。
-
5放入葱段关火，准备出锅。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 芒果蛋糕卷
- 清蒸罗非鱼（无油版）
- 橙香戚风蛋糕
- 水豆豉炒茼蒿菜
- 肉丝金针菇
- 咖喱土豆丝
- 菠萝包
- 草头饼
- 蚝油香菇扒菜心
- 自制街边小吃--铁板烤豆腐
- 简单开胃酸辣粉
- 四色吐司
- 香草冰激凌（无奶油+冰激凌机版）
- 芫爆肚丝
- 豆角焖面
- 早餐好选择~【美味素春卷】附超详细春卷皮制作过程~
- 豌豆玉子蒸
- 红烧皖鱼
- 酱鸭腿
- 蛋煎馍干
- 米饭杀手————醋溜木须
- 凉拌水萝卜丝
- 青椒肉片炒土豆
- 川味杂酱
- 萝卜丸子——菜鸟级
- 天下大屈
- 天下大治
- 天下太平
- 天下奇闻
- 天下归心
- 天下恟恟
- 天下承平
- 天下文宗
- 天下无不散之宴席
- 天下无不散的宴席
- 天下无不散筵席
- 天下无双
- 天下无敌
- 天下无难事
- 天下无难事，只怕有心人
- 安公子 烛泪，和蛰云（清·杨玉衔）
- 安公子 秋感和柳屯田（近现代·龙榆生）
- 安公子 苏沪道中，用袁去华韵作（清末近现代初·汪东）
- 安公子 谭子端言，所居故有燕巢，中间客游（清末民国初·陈洵）
- 安公子 赋烛泪（清末近现代初·郭则沄）
- 安公子 送进道四弟赴官无为（宋·晁补之）
- 安公子（宋·晁端礼）
- 安公子（宋·晁端礼）
- 安公子（宋·杜安世）
- 安公子（宋·柳永）
- 安公子（宋·柳永）
- 安公子（宋·袁去华）
- 安公子（宋·陆游）
- 安公子（清·杨玉衔）
- 安公子（清·郑文焯）
- 开心同步作文特级教案5年级（下册）
- 阳明文献汇刊(共54册)(精)
- 拔尖大试卷 数学 2年级下 苏教版 江苏专用 江苏专版
- 附录--2011-2020年中国钢铁工业科学与技术发展指南关键技术说明
- 中国冷弯30年(1985-2015)(精)
- 建筑工程经济与管理(第2版高职高专规划教材)
- 电子商务(高等院校市场营销专业系列教材)
- 纺织商品与营销(高职高专普通高等教育十二五部委级规划教材)
- 2015国家西部开发报告
- 应对气候变化的低碳政策研究
- 中国东部区域金融风险研究--基于宏观金融工程方法
- 中国农村金融改革绩效评价(2003-2013)
- 区域金融创新(2014卷第1辑总第2辑)
- 建筑企业经营管理(第2版职业教育建筑类改革与创新新规划教材)
- 迁移工作流与云工作流