食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控干水备用。 -
2紫苏，姜，蒜头，葱段洗干净切好备用。
-
3热锅放油，油热放姜片，蒜头爆香，放入鸭子翻炒，加入蠔油，腐乳，生抽，料酒，少许糖，翻炒均匀，加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
-
415分钟后放入紫苏，改大火收汁。
-
5放入葱段关火，准备出锅。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 菠菜豆腐汤
- 营养早餐——雪梨豆浆
- 缤纷圣诞腊味炒饭
- 猪肉白菜面片
- 豆沙小餐包
- 冬至暖身早餐——番茄虾仁面鱼汤
- 胡萝卜鸡蛋馅汤圆
- 香甜好吃——蛋煎红薯丝
- 清清爽爽——萝卜丝炒肉
- 招财进宝——元宝红烧肉
- 吉星高照——牛蒡糯米鸡
- 胡萝卜烧腊肉
- 年年有余
- 姜葱爆炒蟹
- 酸奶水果盅
- 拔丝紫地瓜条
- 瘦肉鸡蛋线面
- 芹菜炒蛋
- 辣炒圆白菜
- 翡翠烧珍珠
- 拔丝紫地瓜条
- 烤鸭饼
- 萝卜炒烧肉
- 自制美味酸辣酱
- 东北大锅烙
- gender-neutral
- gender non-binary
- gender nonbinary
- gender nonconforming
- gender non-conforming
- genderqueer
- gender reassignment
- gender reveal
- gender reveal party
- gender role
- gender roles
- gender studies
- gene
- genealogical
- genealogical tree
- 乙卯春感八首次草堂秋兴韵（民国末当代初·钱仲联）
- 乙卯春日三三径行散有感（宋·杨万里）
- 乙卯春日寄怀乡中各吟友（近现代·叶云峰）
- 乙卯春日寄怀振良（近现代·叶云峰）
- 乙卯春游国泰岩 其二（明·张天赋）
- 乙卯春游国泰岩（明·张天赋）
- 乙卯春由成都赴绵州道中口占（晚年作）（近现代·周凤翔）
- 乙卯春病中书（宋·蔡戡）
- 乙卯春自郡归赏牡丹适有故竟回唯魏紫略放二（宋·姜特立）
- 乙卯春题书雪堂（清·于成龙）
- 乙卯昼锦堂同赏牡丹（宋·韩琦）
- 乙卯李三洲都宪讯予北上之期赋此答之（明·陈绍文）
- 乙卯梦中得星际二句不知所谓因书示雪逸三十（当代·陈永正）
- 乙卯正月别子融（宋·陈文蔚）
- 乙卯残腊，由横滨搭法轮赴春申，在太平洋舟（近现代·李大钊）
- 人因工程学与设计应用
- 自动化生产线技术
- 橡胶加工设备与模具 第2版
- 药物合成反应实验
- 努力前行,不负青春
- 岁月是朵两生花/唐七
- 战斗的日子
- 寻找信息 信息搜寻、需求与行为分析
- 中国建筑教育(2019总第22册)
- 辽宁高速公路景观生态廊道化研究
- 工程项目经济分析与评价(住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材高等学校工程管理专业系列教材)
- 红孩子(电影彩色阅读本)/少年小英雄系列
- 城市会展业创新与发展策略
- 淘气包马小跳(26和鹦鹉对话的人)
- 突发呼吸道传染病医院感染防控操作手册