食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控干水备用。 -
2紫苏，姜，蒜头，葱段洗干净切好备用。
-
3热锅放油，油热放姜片，蒜头爆香，放入鸭子翻炒，加入蠔油，腐乳，生抽，料酒，少许糖，翻炒均匀，加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
-
415分钟后放入紫苏，改大火收汁。
-
5放入葱段关火，准备出锅。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 青椒炒香肠
- 微波炉版广式莲蓉蛋黄月饼
- 杏鲍菇炒花蛤
- 张炎家的美味凉拌菜之------凉拌金针菇
- 张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块
- 油泼鱿鱼圈
- 中医养生——莲子百合红豆粥
- 五仁月饼
- 黄金南瓜大花卷
- 虎皮青椒
- 糖醋排骨
- 土豆烧牛筋
- 基础白豆沙
- 冻豆腐炒油菜
- 冬菇鸡蓉粥
- 营养早餐—牛奶鸡蛋糊塌子
- 香酥鸡柳
- 油泼面
- 冰皮月饼
- 酸豆角汤
- 入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】
- 肉米冬瓜
- 布朗尼芝士蛋糕
- 木瓜香香蛋塔
- 有机自种生活——萝卜菜粉丝肉沫清汤
- suction valve
- sudden change
- sudden changes
- sudden death
- suddenly appear
- suddenly last summer
- suddenly rich
- suddenly seymour
- suddenness def
- suddenness meaning
- suddenness synonym
- sudek fly
- suet ball cages
- suet pudding
- suffered through
- 苦雨作（明·邓云霄）
- 苦雨作（明末清初·屈大均）
- 苦雨作（明末清初·屈大均）
- 苦雨偶成柬家牧止（明末清初·陈恭尹）
- 苦雨 其四（清·王寿）
- 苦雨再柬羽甫兄并书所感（明·李之世）
- 苦雨再次前韵（宋·陈造）
- 苦雨再用前韵兼示诸同志（明·王希文）
- 苦雨刘韵（明·黄公辅）
- 苦雨初霁（宋·李觏）
- 苦雨半年（宋末元初·方回）
- 苦雨即事（清·李确）
- 苦雨叹柬张四（清·王燮）
- 苦雨叹（元末明初·叶颙）
- 苦雨叹（宋·陆游）
- 协同与共赢(企业的供应链管理)/新经济时代企业的新潮管理丛书
- 项目管理(整体性综合性的管理新模式)/现代企业卓越管理方法丛书
- 危机管理(积极应对企业经营中的困境)/现代企业卓越管理方法丛书
- 网络化经营(企业经营的大变革)/新经济时代企业的新潮管理丛书
- 网尽财富(企业抢占网络商机的运作)/新经济时代企业的新潮管理丛书
- 生产运营(企业核心领域的高效运作)/现代企业卓越管理方法丛书
- 人本管理(开发企业最宝贵资源的策略)/现代企业卓越管理方法丛书
- 权变管理(以变应变的企业管理新招)/现代企业卓越管理方法丛书
- 奇正用人(下活人力资源这盘棋)/21世纪企业经营智慧丛书
- 逆向管理(反弹琵琶的管理艺术)/现代企业卓越管理方法丛书
- 领导智慧书(源自哈佛的领导科学)/新时期领导谋略与智慧丛书
- 领导语言艺术(精彩讲话的智慧与技巧)/新时期领导谋略与智慧丛书
- 领导用人谋略(识人聚才与用贤的智慧)/新时期领导谋略与智慧丛书
- 领导形象塑造(赢得好口碑的方法与艺术)/新时期领导谋略与智慧丛书
- 领导思维创新(训练与掌握科学的思维方法)/新时期领导谋略与智慧丛书