食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏焖鸭的做法步骤
-
1鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控干水备用。 -
2紫苏，姜，蒜头，葱段洗干净切好备用。
-
3热锅放油，油热放姜片，蒜头爆香，放入鸭子翻炒，加入蠔油，腐乳，生抽，料酒，少许糖，翻炒均匀，加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
-
415分钟后放入紫苏，改大火收汁。
-
5放入葱段关火，准备出锅。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 韭菜豆腐
- 拌粉
- 家常地三鲜
- 佐餐盐方炒洋芋艿
- 四季豆炒肉
- 五福迎春
- 蒜蓉鲍鱼
- 三鲜迎福
- 红枣黄豆豆浆
- 蒜香甜豆
- 桂花黄米藕
- 猪肉胡萝卜杏鲍菇蒸饺
- 西红柿炒鸡蛋
- 青椒鸡丁
- 麻辣拌
- 奶白菜炒平菇
- 酱焖鸡
- 西芹炒肉
- 黄豆焖猪蹄
- 清炖鸽子
- 干锅菜花
- 酿苦瓜黄豆汤
- 荷兰豆炒虾仁
- 茄汁滚肉条豆腐
- 贝贝南瓜蒸蛋羹
- 高出一筹
- 高出云表
- 高出什么什么的成语
- 高卧东山
- 高卧什么什么的成语
- 高台什么什么的成语
- 高台厚榭
- 高名上姓
- 高名什么什么的成语
- 高名大姓
- 高呼救命用英语怎么说
- 高唱什么什么的成语
- 高唱入云
- 高垒什么什么的成语
- 高垒深堑
- 再过回公寺（金·张翰）
- 再过大觉寺（清·胤禛）
- 再过天长寺二首（宋·孙觌）
- 再过太原和前韵（清·胡延）
- 再过太原题覃公秀野园（元·耶律楚材）
- 再过威县追悼丁郁兹履端大令（清·张晋）
- 再过娄江访二王先生二首（明·胡应麟）
- 再过孤山（宋·吴龙翰）
- 再过宜兴舟中见芍药数枝忆淮乡此花之盛为之（宋·仲并）
- 再过宝积寺（明·释今无）
- 再过富阳（清·单钰）
- 再过小金山（明·德清）
- 再过岑山寺忆程山尊旧同此游（明末清初·施闰章）
- 再过峄山（明·释今无）
- 再过崤关（明·汪广洋）
- TOEFL核心词汇21天突破
- 对外汉语教学
- 西班牙语快乐学(练习册.2)
- IELTS考试技能训练教程 第5版(5册)
- 海南省广东省交通旅游地图册/中国自驾游地图系列
- 汽车维护与保养教学工作页(高等职业教育汽车类专业新型活页工作手册式系列教材)
- 焦虑的时候就焦虑好了
- 铁路信号电磁兼容技术(第2版高等学校轨道交通信号与控制专业系列教材)
- 微信小程序项目实战(高等职业教育工匠工坊新型活页式系列教材)
- 每天长大一点点(精)/童年中国原创图画书系列
- 中南法律评论(第3辑)
- 现代口腔科实用诊疗技术
- 树莓派智能车物联网系统项目实战(物联网应用技术专业系列教材职业教育课程改革创新教材)
- 器官的第二次生命--器官再生/人体与健康保卫战/科普中原书系
- 现代物流基础(高等职业教育物流类专业系列教材)