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诗文 四色吐司
释义
四色吐司的做法
“今天闲来没事,单位的红姐说想吃我自己做的面包,下班后开始采购材料,什么紫薯、南瓜、菠菜、哎,唯一可惜的是没有买到苋菜,不然的话颜色有粉粉的应该更加漂亮,呵呵做漂亮的吐司给我最亲爱的家人,朋友是我最最幸福的时候!!我爱你我的爸爸妈妈、我爱你我最亲爱的莎莎宝贝、我喜欢你我亲爱的红姐、我也爱你我最最亲爱的老公!!(蜡笔新新)”

食材明细

主料
  • 面包粉 200克
  • 牛奶 125克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 紫薯 50克
  • 菠菜 50克
  • 南瓜 50克
配料
  • 黄油 100克
  • 5克
  • 30克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

四色吐司的做法步骤

  • 四色吐司的做法步骤:1
    1
    面包粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、菠菜汁用料理机打出泥、南瓜、紫薯蒸熟打成泥待用
  • 四色吐司的做法步骤:2
    2
    准备面包粉、盐、酵母、菠菜、紫薯、南瓜、牛奶、鸡蛋、黄油
  • 四色吐司的做法步骤:3
    3
    用面包机和最外面的白色的面皮,大家都懂得怎么发制!!(基本的发酵方法什么颜色都不放只要白色的)
  • 四色吐司的做法步骤:4
    4
    用南瓜泥发酵第二层皮
  • 四色吐司的做法步骤:5
    5
    紫薯泥发酵第三层皮
  • 四色吐司的做法步骤:6
    6
    用菠菜汁发酵第三层皮
  • 四色吐司的做法步骤:7
    7
    四色面和好后的样子、放入盆中第一次发酵!!
  • 四色吐司的做法步骤:8
    8
    经过两个小时的发酵后的样子(注意哦发酵好后是原来和好面的两倍大的样子哦)
  • 四色吐司的做法步骤:9
    9
    拿一小块面抒成椭圆形,分别擀成四个饼
  • 四色吐司的做法步骤:10
    10
    把四色饼分别摞放到一起(我的顺序是白面、紫面、南瓜面、菠菜面)
  • 四色吐司的做法步骤:11
    11
    然后卷起来成一个大大的椭圆形
  • 四色吐司的做法步骤:12
    12
    放入面包桶内准备第二次发酵(面包机提前预热10分钟)
  • 四色吐司的做法步骤:13
    13
    碗中打一个鸡蛋留着刷面包的最上面一层
  • 四色吐司的做法步骤:14
    14
    看面包比刚才刚放进面包桶大很多了吧,这个时候刷上鸡蛋液
  • 四色吐司的做法步骤:15
    15
    盖上盖子准备烤制(我用面包机12档直接烤制1个小时)
  • 四色吐司的做法步骤:16
    16
    哈哈,美味的面包出炉啦!!
  • 四色吐司的做法步骤:17
    17
    看我的彩虹面包切成片的样子(好看吗)嘿嘿你们懂的给我最亲爱的人!!
  • 四色吐司的做法步骤:18
    18
    换个角度再看看
使用的厨具:面包机
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更新时间:2025/3/15 14:46:46