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诗文 农家小炒肉
释义
农家小炒肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 150g
  • 生姜 2片
  • 尖椒 3颗
  • 小红椒 5颗
  • 2颗
辅料
  • 料酒 少量
  • 一点点
  • 味精 半勺
  • 适量
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 酱油 少量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 农家小炒肉的做法步骤:2
    2
    锅烧干把五花肉放入锅中小火翻炒一下盖上锅盖让它煎出油来(注意这个步骤是不放油的哦)
  • 农家小炒肉的做法步骤:3
    3
    煎到两面有点金黄,倒油放入姜蒜翻炒
  • 农家小炒肉的做法步骤:4
    4
    放入青椒炒一下
  • 农家小炒肉的做法步骤:5
    5
    放入盐翻炒
  • 农家小炒肉的做法步骤:6
    6
    加少许料酒翻炒
  • 农家小炒肉的做法步骤:7
    7
    放入红辣椒??翻炒后在加味精鸡精糖一点点酱油调色翻炒出锅
  • 农家小炒肉的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/23 0:53:37