“做这个面条完全是意料之外的，早晨起来，阳光特别好，昨天看天气预报说今天有小雨，昨晚就歇着了，啥菜也没弄，结果出人意外的太阳出来了，不做点啥似乎有点辜负这阳光。做的时候儿子已经上学去了，老公对于儿子没吃上这好吃的面条，有点遗憾！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花鸡蛋面的做法步骤
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1鸡蛋两个磕入碗中，加入适量葱花 -
2将蛋液打散 -
3锅烧热，小火将蛋液摊成薄薄的蛋饼 -
4将蛋饼用铲子铲碎 -
5加入适量开水 -
6小火煮至汤色变白，加入黑木耳 -
7下入面条，并用筷子搅一下，防止粘底 -
8下入面条，并用筷子搅一下，防止粘底 -
9加入适量白胡椒粉调味，做鸡蛋的菜我比较喜欢放一点，没有不放也可以 -
10面条煮沸后，加入葱花和榨菜丝，调味至自己合适即可
使用的厨具：煮锅
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