食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
回锅肉的做法步骤
-
15克葱切片十克葱切段，8克姜切丝十克姜拍碎，蒜切片。 -
2把肉放锅加清水漫过肉，放葱段，料酒1匙，拍碎姜。开水后焯10分钟。 -
3把青红椒切圈。 -
4把焯水后沥干水的肉切厚约三mm厚的肉片。热锅内放油，花椒，烧热后倒入肉片，翻炒出油加料酒一匙， -
5放葱姜蒜，干辣椒，辣豆酱二匙，生抽二匙。翻炒后加入辣辣圈。翻炒后加盐三克，鸡精二克 -
6出锅装盘，香辣哟??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 辣椒炒肉
- 鲜虾牛肉丸汤
- 南瓜饼
- 叉烧肉（电饭锅版）
- 荷兰豆炒肉片，这样做更好吃
- 鸡蛋肉饼
- 家常炒花菜
- 豆干炒香芹
- 肉末烧冬瓜
- 香芹炒豆干
- 清炒土豆丝
- 電飯煲焗蒜香蜜糖雞翅
- 荔浦芋头煲牛板筋
- 紫薯米糊
- 小娘蟹荞麦面
- 魔芋块烧茭白
- 香煎马鲛鱼
- 花样馒头
- 美味砂锅煲
- 清汆秘制牛肉
- 高汤
- 原味蛋糕卷
- 炒娃娃菜
- 空气炸锅烤土豆片
- 生菜瘦肉粥
- 析骨什么什么的成语
- 析骨而炊
- 析骸什么什么的成语
- 析骸以爨
- 析骸易子
- 析骸而爨
- 枕中什么什么的成语
- 枕中鸿宝
- 枕什么之什么的成语
- 枕什么什么书的成语
- 枕什么什么刃的成语
- 枕什么什么史的成语
- 枕什么什么命的成语
- 枕什么什么宝的成语
- 枕什么什么寒的成语
- 得钱希翁诗简（明·邵宝）
- 得钱水部书（明·何景明）
- 得钱牧斋宗伯书（明末清初·陈子升）
- 得钱舍人书问眼疾（唐·白居易）
- 得钱鲁思书（清·汤修业）
- 得锡山徐君子敬书简怀却寄二首（清末民国初·方仁渊）
- 得长兄书（宋·廖行之）
- 得长春两株植之窗前（宋·陈与义）
- 得閒老人（明·庄昶）
- 得閒（宋·刘克庄）
- 得閤门报以予班学士诏复赐衣带因怀初锡倏阅（宋·岳珂）
- 得闲亭（宋·许棐）
- 得阎伯钧书（唐·李冶）
- 得阙越州冷掾（宋·胡仲弓）
- 得陆丹林先生手书，知于香港沦陷时，间关遁（近现代·田翠竹）
- 建筑工程制图习题集(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 经济数学(新世纪应用型高等教育基础类课程规划教材)
- 欧洲民间故事精选/引读者
- 高等院校音乐教育专业实习课教程(小学1上实习编学校音乐教育新体系系列教材)
- 立体字母ABC(精)/益智早教认知书系列
- 水力学实验教程(高等教育十二五应用型规划教材)/水利工程实验教学系列丛书
- 小学数学(5上)/学而思基本功
- 自动化机构设计工程师速成宝典(高级篇凸轮机构设计7日通)
- 汽车销售实务(第2版新世纪高职高专汽车运用与维修类课程规划教材)
- 电子商务与快递物流服务(全国物流专业应用型本科十二五规划系列教材)
- 机器人与人工智能启蒙(小班上共2册全国机器人创客教育优选课程教材)
- 青砖笺(1)
- 运动解剖学(iCourse教材普通高等学校体育专业教材)
- 大学物理学(上第2版)
- 插图本小学数学资优生思维能力启蒙(1年级彩色版)