食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒虾仁的做法步骤
-
1材料：西兰花、虾仁（已清洗） -
2将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。 -
3随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入虾仁，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。 -
7然后，加适量的蚝油。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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