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诗文 四季豆猪肉水饺
释义
四季豆猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250g
  • 猪肉 200g
  • 四季豆 150g
辅料
  • 盐 适量
  • 姜末 适量
  • 小葱 适量
  • 味精 适量
  • 老抽 适量
  • 油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

四季豆猪肉水饺的做法步骤

  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    面粉加适量的盐和水搅拌至没干粉，水要一点点的加
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    先揉成面团
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    醒一会在揉面团就很光滑了，盖好
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    四季豆切碎
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    放入以上调料搅打上劲
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    四季豆和肉馅拌匀，尝下盐味
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    面拿出来在揉会，在醒一会切好搓长条，还没用的面要盖好
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    下挤子
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    自己包的话不要赶太多
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    放入馅子
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    捏成饺子形状
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：12
    12
    包好了
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：13
    13
    水开后下饺子铲子翻过来，轻轻向前推动饺子以免粘锅，饺子浮起后在中间放入小半碗凉水，在浮起饺子煮大肚基本就熟了，捞个尝尝
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：14
    14
    成品
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：15
    15
    成品
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：16
    16
    成品
  • 四季豆猪肉水饺的做法步骤：17
    17
    成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   饺子   秋季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/12 11:15:57