食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水晶牛肉的做法步骤
-
1牛肉上脑切大厚片，洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄片，切菱形片
-
2青椒胡萝卜洋葱切片，葱姜切片
-
3调制料碗，生抽，老抽，鸡粉，白糖
-
4牛肉加入热水焯一下，捞出后浸入冷水中
-
5放油，油热放姜蒜炒香，放配菜，略炒，放入调好的料碗，再放入花椒，辣椒，最后放入牛肉，煸炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆香青萝卜丸子
- 懒妈蛋糕
- 杞子韭菜鸡蛋炒饭
- 厚蛋烧
- 当豆皮遇上金针菇
- 鱼球餐蛋面
- 蜂蜜小蛋糕（cyalina-亲手制作）
- 电饭锅版土豆红烧肉
- 炒年糕
- 上汤扣三丝
- 【炒南瓜子】DIY的乐趣
- 鲜虾菊花盏
- 桔子酸奶玛芬
- 粉蒸排骨
- 客家酿豆腐+酿香菇
- 素炒青豆
- 自制酸奶
- 炸鸡柳
- 无敌丸子之【花生萝卜丸】
- 油渣葱香饼
- 有色馒头
- 莴笋炒肉
- 电饭煲自制蛋糕
- 脆炒佛手瓜
- 快捷酱拌面
- 返什么什么童的成语
- 返什么什么视的成语
- 返什么入什么的成语
- 返什么内什么的成语
- 返什么初什么的成语
- 返什么回什么的成语
- 返什么复什么的成语
- 返什么归什么的成语
- 返什么拨什么的成语
- 返什么收什么的成语
- 返什么朝什么的成语
- 返什么还什么的成语
- 返哺之恩
- 返哺之私
- 返哺什么什么的成语
- 芦花被（元·贯云石）
- 芦花被（明·夏原吉）
- 芦花被（清·程之鵔）
- 芦花褥（元·吴景奎）
- 芦花道人换被图（元末明初·王冕）
- 芦花（二首）（近现代·许家惺）
- 芦花（唐·罗邺）
- 芦花（唐·雍裕之）
- 芦花（宋·彭汝砺）
- 芦花（宋·王十朋）
- 芦花（宋·王汝舟）
- 芦花（宋·董嗣杲）
- 芦花（宋·薛季宣）
- 芦花（宋·许及之）
- 芦花（宋·郑克己）
- 线性代数--应用与提高(第2版)/大学数学应用与提高丛书
- 植物抗病虫育种
- 交通遥感方法与应用/地球信息科学基础丛书
- 随时随地可玩的50个经典小魔术
- 有机化学学习指南与练习(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 简明输血治疗(精)
- 唐代河北藩镇研究/燕赵文化研究丛书
- 教师职业生涯高原研究/教学心理学书系/教育心理学研究丛书
- 园艺产品贮藏加工学(食品科学与工程系列教材)
- 贵州南部宗地地区早石炭世-早二叠世的■类(精)
- 基本药物制度监测评价研究/当代卫生事业管理学术丛书
- 当代中国生态文明之路/当代中国现代化丛书
- 高等数学(下21世纪大学数学精品教材)
- 网络伦理学研究/当代科学技术应用伦理学丛书
- 情报学基础教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)