食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1准备草鱼头300g嫩豆腐250g -
2把草鱼头切块用料酒和姜片腌制10分钟，豆腐切丁备用 -
3锅中倒入适量油，放入鱼头煎 -
4煎到鱼头表面变色即可加入清水（以没过鱼头为准） -
5水烧开后，转入砂锅中，放入葱结小火慢炖 -
6炖至汤汁奶白即可下入豆腐 -
7放入豆腐后炖10分钟即可加入盐调味 -
8加入盐后再炖两分钟即可出锅 -
9完成
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹
粤菜
老人
秋季食谱
哺乳期
午餐
- 【猴头菇炒牛腩】
- 糖醋鱼--酥嫩多汁版
- 紫薯吐司
- 艾草青团
- 菠萝咕噜豆腐
- 花型椰蓉面包
- 春游小吃--肉松毛毛虫
- 珍珠丸子
- 兰花豆
- 小排包
- 怪味豆
- 韭菜脆皮肠炒绿豆芽
- 春笋肋排汤
- 玫瑰花苞
- 酸奶马芬
- 懒人版煎茄饼
- 腐乳香酥骨
- 酸辣排骨
- 爆浆芝士豆渣球
- 牛奶椰丝小方
- 紫薯蛋挞
- 菜脯蛋
- 香干拌香椿
- 鲍鱼橄榄汤
- 三鲜馅的韭菜盒子
- 撞阵冲军
- 撢什么什么隐的成语
- 撢什么索什么的成语
- 撢啧什么什么的成语
- 撢啧索隐
- 撤什么什么底的成语
- 撤什么到什么的成语
- 撤根什么什么的成语
- 撤根到底
- 撦什么什么旗的成语
- 撦什么夺什么的成语
- 撦鼓什么什么的成语
- 撦鼓夺旗
- 撧什么什么腮的成语
- 撧什么什么足的成语
- 蕃方为纪游之诗未就知府寺簿先生宠示佳句敢（宋·赵蕃）
- 蕃有诗谢萧伯和见访伯和和之节推丈见而同作（宋·赵蕃）
- 蕃来湖州连与叔骥和叔明父叔宝相从又从和叔（宋·赵蕃）
- 蕃欲为辰阳之行适寺簿先生以使事来武陵既获（宋·赵蕃）
- 蕃王礼佛图（明·释妙声）
- 蕃舞（宋·范纯仁）
- 蕃舣舟湘西之明夕郑仲理吴德夫周伯寿黎季成（宋·赵蕃）
- 蕃近有干字韵属教授兄而知县尉曹皆尝用是韵（宋·赵蕃）
- 蕃近有鄙句简诸公而广文先生专以见贶盛意自（宋·赵蕃）
- 蕃邦进象二首（明·郑真）
- 蕃釐观感琼花（元·宋无）
- 蕈子（宋·杨万里）
- 蕉丽望罗浮（明·陈献章）
- 蕉利村春望（明末清初·屈大均）
- 蕉叶（唐·徐夤）
- 医药市场营销学(第3版普通高等职业教育十四五规划教材)
- 中华人民共和国宪法实用全解
- 小学数学应用题解题思路图解(3年级上下)
- 酒店财务管理(第3版)
- 综合素质(幼儿园第2版国家教师资格考试指导教材)
- 现代经济学理论与方法创新论坛(13)
- 中俄关系的历史与现实(第3辑俄藏档案文献与中共创建史)/近代中外关系史学科
- 团队管理(如何带出高效团队)
- 夫妻的世界(潘幸知的40堂婚姻管理课)
- 山水依旧(赵松柏油画风景)
- 商务日语函电(第2版日语专业系列教材)
- 聊城经济发展研究报告(2022-2023)
- 中华人民共和国劳动争议调解仲裁法注释本(全新修订版)/法律单行本注释本系列
- 工业稳增长长效机制及政策框架研究(2023)/赛迪研究院研究丛书
- 刑侦探案/大英儿童漫画百科