食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手抓饼的做法步骤
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1面粉和酵母粉发酵好之后加入猪油 -
2擀成薄片
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3卷成条状
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4再分成小截
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5每一个小截再拉长卷成团
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6擀成薄片就可以煎了，这样的过程是为了让面片有层次感，更松脆
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7加少许油，饼皮5秒就可以煎熟，把鸡蛋也煎好，准备好食材
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8饼放好，依次加生菜，鸡蛋，挤上沙拉酱番茄酱，这里忘拍辣椒酱，喜欢吃辣椒可以自行添加
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9材料加完把饼裹上就可以吃了，趁热吃更好吃，喜欢吃肉的朋友也可以加肉，火腿肠
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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早餐
- 清蒸毛蟹
- 红烧排骨
- 一锅十三菜
- 橙味瑞士卷
- 酱猪手
- 萝卜排骨汤
- 牛奶土司
- 莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥
- 金秋飘香——粒粒栗子蓉
- 回味解馋——香卤金针菇
- 驱寒养身——生姜番薯糖水
- 快手凉菜——凉拌粉丝
- 酥炸鳎米鱼
- 秋来栗飘香——糖烤栗子
- 最爱家常菜之——鸡汁白菜炒肉丝
- 卤煮花生
- 麻婆豆腐
- 走油肉
- 炒鸡蛋（不一样）
- 黑芝麻糊
- 炸馍片
- 蜂蜜柚子茶
- 蔓越莓山药糕
- 辣椒炒牛肚
- 菠菜西红柿猪肝汤
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