“如此简单的炒饭
你真的不打算来一碗吗
翻滚吧！炒饭！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒饭的做法步骤
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1将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散 -
2热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分熟盛起备用
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3继续倒入腌好的牛肉块翻炒至7分熟时盛出
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4继续倒油烧热倒入洋葱丁翻炒至半透明
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5倒入剩饭和洋葱一起翻炒均匀加入少许酱油继续翻炒
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6接着倒入牛肉块、鸡蛋、青豆、葱花一起翻炒均匀剩余的酱油全部倒入翻炒上色
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7翻炒30秒后关火盛出赶紧趁热吃又香又美味
使用的厨具：炒锅
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