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诗文 蚝油笋片
释义
蚝油笋片的做法
“现在正是吃青笋的时节,不管是凉拌、素炒,还是与荤搭配,都是很棒的!来一道蚝油笋片,爽口美味,无热量零负担哦!”

食材明细

主料
  • 青笋 一个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油笋片的做法步骤

  • 蚝油笋片的做法步骤:1
    1
    青笋去皮洗净备用。
  • 蚝油笋片的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜改刀装盘。
  • 蚝油笋片的做法步骤:3
    3
    青笋改刀片状,绿绿的,惹人喜爱。
  • 蚝油笋片的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,爆香葱姜蒜。
  • 蚝油笋片的做法步骤:5
    5
    倒入笋片翻炒。
  • 蚝油笋片的做法步骤:6
    6
    加蚝油继续翻炒。
  • 蚝油笋片的做法步骤:7
    7
    出锅加盐调味即可。
  • 蚝油笋片的做法步骤:8
    8
    快手美味尽情享用。
  • 蚝油笋片的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

大火快炒,营养不流失。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 10:07:41