正宗麻辣鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
青花椒提前用水泡洗。
2
鲈鱼用刀贴着主骨切鱼肉。
3
两边都顺着鱼骨把肉切下来（鱼打滑用抹布帮忙）
4
顺着鱼皮斜刀把鱼肉片下来。
5
看看鱼肉都片干净了吧！
6
鱼骨鱼头鱼尾鱼皮剁成块。
7
鱼片加入盐淀粉葱姜拌匀。
8
锅里水烧开给点油和盐倒入生菜烫一下。
9
捞出放碗底。
10
热油爆香姜片把鱼骨之类的下锅煎至两面黄，给适量的盐和料酒或醋一次性加入水煮。
11
汤煮开后撇去浮沫。
12
倒入鱼片。
13
快速的用锅铲轻轻划散，起锅前点几滴生抽撒少许胡椒粉。
14
将煮熟的鱼片及汤都倒入生菜碗里。
15
热锅凉油爆香生姜蒜粒和辣椒。
16
加入一大勺老干妈豆豉。
17
小火炒匀炒出味（别炒糊了啊）
18
倒到碗里。
19
放上青花椒葱段，再烧点热油往上一淋即可。
20
喜辣可以多给点辣椒。
21
这种菜就是重油大味的，所以佐料可以多给点～但也不是给的咸咸的啊！

诗文	麻辣鲈鱼
释义	“年休时做的菜～青花椒还是在小区里摘的。” 食材明细主料鲈鱼 700g 生菜 1颗青花椒 20粒红辣椒 3个生姜小块独蒜 1个小葱适量辅料盐适量料酒适量生抽适量胡椒适量老干妈 1大勺麻辣口味煮工艺半小时耗时普通难度麻辣鲈鱼的做法步骤 1 青花椒提前用水泡洗。 2 鲈鱼用刀贴着主骨切鱼肉。 3 两边都顺着鱼骨把肉切下来（鱼打滑用抹布帮忙） 4 顺着鱼皮斜刀把鱼肉片下来。 5 看看鱼肉都片干净了吧！ 6 鱼骨鱼头鱼尾鱼皮剁成块。 7 鱼片加入盐淀粉葱姜拌匀。 8 锅里水烧开给点油和盐倒入生菜烫一下。 9 捞出放碗底。 10 热油爆香姜片把鱼骨之类的下锅煎至两面黄，给适量的盐和料酒或醋一次性加入水煮。 11 汤煮开后撇去浮沫。 12 倒入鱼片。 13 快速的用锅铲轻轻划散，起锅前点几滴生抽撒少许胡椒粉。 14 将煮熟的鱼片及汤都倒入生菜碗里。 15 热锅凉油爆香生姜蒜粒和辣椒。 16 加入一大勺老干妈豆豉。 17 小火炒匀炒出味（别炒糊了啊） 18 倒到碗里。 19 放上青花椒葱段，再烧点热油往上一淋即可。 20 喜辣可以多给点辣椒。 21 这种菜就是重油大味的，所以佐料可以多给点～但也不是给的咸咸的啊！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜朋友聚餐夏季食谱午餐晚餐
随便看	艾叶煎饼虾仁鸡蛋烙麻辣香锅蔓越莓淡奶油吐司脆炸香蕉水果披萨豆腐生菜手指条杏鲍菇炒牛柳炒菜拌饭红烧排骨三鲜饺子牛奶餐包咸饭简版酸菜炖排骨开洋拌面老北京炒咸什鸭黄豆角紫薯馒头，处女作蒜蓉莴笋卷香菇菜苔素炒香菇酱油蛋炒饭豆浆红烧冬瓜芒果炒饭罪该万死罪该什么什么的成语罪责什么什么的成语罪责难逃罪逆什么什么的成语罪逆深重罪魁什么什么的成语罪魁祸首置之不理置之不论置之不问置之不顾置之什么什么的成语置之度外置之弗论浣溪沙·题陈丽子诗集（近现代末当代初·张珍怀）浣溪沙·香溪舟行（清·过春山）浣溪沙·鹰窠河道中遇雨次丛碧韵（近现代·黄公渚）浣溪沙·黄君坦兄属题天风海涛楼图（民国末当代初·俞平伯）浣溪沙•初夏（清·彭孙遹）浣溪沙•客中小寒食作（清·彭孙遹）浣溪沙•春游（清·彭孙遹）浣溪沙•病况（清·彭孙遹）浣溪沙•美人春睡（清·彭孙遹）浣溪沙•艳情（清·彭孙遹）浣溪沙•踏青（清·彭孙遹）浣溪沙•銮江舟中，集刘随州句，寄孙无言（清·彭孙遹）浣溪沙•闺思（清·彭孙遹）浣溪沙　　一九四〇年（近现代·夏承焘）浣溪沙　　无题（外三章）（近现代·梁三苏）小升初推荐小学生获奖作文精选特种兵学校（41-44）礼盒版黎语名词性短语形式句法研究中国神仙画谱福星高照这世界那么多人心房颤动冷冻消融治疗整合医学——理论与实践?肿瘤诊疗60招（上下册）富水砂化白云岩隧道灾变理论与对策面向新一代数字化大桥建设的物联网数据处理技术与应用少儿几何启蒙：认识图形暂AJ课标数学7下(人教版)/聚能闯关100分期末复习冲刺卷客家传统劳动技能实践指导手册暂AJ课标数学6下(冀教版)/非常海淀单元测试AB卷暂AJ课标数学7下(北师版)/走进重高·培优讲义暂AJ课标语文6下(人教版)/A+全程练考卷

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麻辣鲈鱼的做法步骤