网站首页  词典首页

诗文	蚝油鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡中翅 10个 青菜 适量 辅料 老抽 1小勺 生抽 1小勺 料酒 2小勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 1小勺 糖 1小勺 胡椒粉 适量 鸡精 适量 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚝油鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗净，用牙签戳数下方便入味，用老抽、料酒（1大勺）和少许盐腌制3个小时。 2 炒锅放少许油，下鸡翅爆炒。 3 至表面微焦，下葱姜蒜爆香，倒入料酒（大勺），炒匀。 4 放生抽、蚝油、糖，炒匀。 5 加水没过鸡翅，大火烧开，转小火烧20分钟左右。 6 汤汁开始浓稠，放少许胡椒粉和鸡精，转大火收汁。 7 水分收干，汤汁均匀裹在鸡翅上即可。
随便看	红糖葡萄干软欧包 自制小汉堡 家里没有烤箱也可以做出颜值爆表的【柠香 Pancake！】 土豆炖排骨 挡不住的美味--意大利面 奶香南瓜红薯汁 土司的瞬间变身——法兰西多士 韩风杂菜卷 三杯鸡 洋葱小米面饼 锅巴菜 浓缩车打芝士酱红薯饼 韭黄里脊 韩式牛肉炒年糕 红烧猪蹄 宝宝香蕉蛋黄饼 蔓越莓饼干 长颈鹿戚风蛋糕卷 韩式辣海鲜拌凉面 眉豆花生煮鸡爪 发面酥饼 白菜肉包 鸡蛋饼 炒猫耳朵 香草粗糖曲奇

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。