“晚上接宝贝补课回来，她突然想吃蝴蝶面，可惜家里没有，只剩下半袋烟斗型意大利面，扒扒冰箱一个西红柿，一些荷兰豆，又拿了一小块肉，做了这个红酒肉酱意大利面。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红酒肉酱意大利面的做法步骤
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1准备食材。 -
2热油锅爆香蒜末洋葱碎，再放入肉末翻炒。 -
3加入西红柿，番茄酱倒入红酒继续。 -
4加一些清水大火熬制。 -
5这时另一锅煮开水，加一些盐，油，焯一下荷兰豆取出备用。 -
6继续倒入意大利面煮熟，过凉备用。 -
7肉酱锅中加入，香草碎，盐，胡椒粉煮至收汁。 -
8再倒入煮好的意面翻拌均匀出锅。
所属分类：
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午餐