网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绿豆沙蛋黄酥
释义
食材明细
水油皮
中筋面粉
110g
白糖
10g
猪油
40g
水
55g
蛋黄
10个
绿豆沙
适量
油酥
低粉
90g
猪油
45g
装饰
蛋黄
1个
芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
绿豆沙蛋黄酥的做法步骤
1
水油皮所有食材放入面包桶。
2
和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。
3
油酥食材放容器中。
4
和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。
5
咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。
6
蛋黄放烤箱上下火180°烤5分钟。
7
豆沙分成20克一个搓成球。
8
用豆沙馅把蛋黄包起来如图。
9
全部做好。
10
水油面团分成20克一个的小剂子搓圆,油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。
11
水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。
12
全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。
13
擀成长舌形状卷起来如图。
14
全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
15
擀长大约16厘米卷起来如图。
16
全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
17
用食指按压中间如图。
18
整里成如图形状。
19
按扁擀薄。
20
放入馅包起来如图。
21
包好收口向下。
22
全部做好放在烤盘里。
23
刷蛋黄液。
24
撒芝麻。
25
烤箱提前预热上下火170°烤30分钟。
26
出炉了。
27
成品图。
28
成品图。
小窍门
烤箱温度根据自己的烤箱温度来决定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
红烧脱骨凤爪
薏米山药煲龙骨
红烧肉
腐乳土豆块
凉拌菠菜
凉拌三丝面
提拉米苏
南乳花生猪蹄
西葫芦鸡蛋饼
鹌鹑蛋肉汤
蒜香双丝蛋炒饭
原味蛋挞
蒜蓉烤茄子
烤串串虾
樱桃酒
红豆沙馅饼
五花肉烩大蒜
虾蛄炒西葫芦
大蒜皮蛋炒腐竹
荷兰豆腊肉炒山药
虾皮芹菜炒山药
虾米干炒牛肉片
黄瓜皮蛋汤
松茸肉片炒面
牛角小面包
Mickey
mickey
Mickey Finn
Mickey Mouse
mickey mouse
mickle
micro
micro-
microaggression
microarray
microbe
microbial
microbiological
microbiologist
microbiology
百丈山(宋·许仲蔚)
百丈山(宋·郑樵)
百丈岩观水(宋·白玉蟾)
百丈岭(明·成鹫)
百丈春日纪怀三首(元·范梈)
百丈有感(宋·钱时)
百丈泉,为及以中长老赋(元末明初·张昱)
百丈溪新理茅茨读书(唐·阎防)
百丈漈(宋·方翥)
百丈潭(宋·陈岩)
百丈潭(明·方大治)
百丈潭(明·苏葵)
百丈甘(宋·鲁某)
百丈石(宋·丘葵)
百丈箭(宋·陈岩)
经济学的力量(经济学大师的智慧改变世界)
食品机械设备维修与保养
农村社会学
Java面向对象程序设计
食品添加剂安全使用指南
生物农药及其使用技术
预应力碳纤维布加固混凝土结构技术
金属回收与再生技术
Pro\E4.0产品与注塑模具设计从入门到精通(附光盘)
家庭小菜园养护实用技术
泵与风机节能技术/工业设备节能技术丛书
高浓度难降解有机废水的治理与控制(第2版)
After Effects CS5影视特效制作模版王(附光盘)
国学经典全知道(插图珍藏本)
太阳能光伏照明手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/28 19:49:12