“佛手瓜的清甜，年糕的软糯Q弹，不论是早餐或当主食都很不错，早餐喝了热乎乎的一碗年糕汤，很暖哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜年糕汤的做法步骤
-
1备齐所有食材 -
2瘦肉切片放酱油，生粉，油腌几分钟，佛手瓜削皮切片，胡萝卜切片，蒜头也切片
-
3热锅放油下蒜片煸香
-
4放佛手瓜，胡萝卜下去炒一会
-
5加一碗开水煮开
-
6之后把年糕也下去煮至软
-
7待年糕软后再放瘦肉下去煮熟，调少许盐即可
-
8如图，颜色美美的，完成咯
-
9盛入康宁锅中，可以品尝了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐