“营养丰富的南瓜腊味炒饭，做法简单，很受我家小吃货的欢迎，隔三差五必做一次的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜腊味饭的做法步骤
-
1准备好200克南瓜，去皮洗净切块。 -
2两段腊肠，6个泡水香菇，80克洋葱，50克红萝卜。 -
3将250克大米洗净。 -
4南瓜和大米放入电饭锅内锅里，加入适量的水。入电饭煲里，启动煮饭键至结束。（水的份量和南瓜平面就可以） -
5将萝卜洋葱和腊肠香菇洗净切好。 -
6煮熟的南瓜饭。 -
7上锅入油加热，先将香菇炒至干身。 -
8再加入腊肠，红萝卜和洋葱拌炒至腊肠出油。 -
9加入一小勺的盐拌炒至熟。 -
10将南瓜饭加入一起拌炒开。 -
11最后加入调料中的蚝油，鸡粉香油和大约一勺的水，将南瓜饭一起拌炒均匀入味关火。（口味重的也可加入适量的盐到蚝油里拌开和饭一起炒） -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜