食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉酱油炒饭的做法步骤
-
1干香菇提前用热水泡软，洗净后，切丁。 -
2香葱洗净，切葱花。 -
3鸡腿洗净，去皮（喜欢吃皮可以不去），剔骨，切丁。 -
4将鸡肉丁放入碗中，加入料酒，胡椒粉，盐和生姜搅拌均匀，腌制10分钟左右。 -
5炒锅预热，倒适量油，放入香菇丁，炒出香味。 -
6放入葱花，翻炒均匀。 -
7倒入腌制好的鸡肉丁翻炒。 -
8鸡肉炒熟变白后，倒入蒸好的米饭，翻炒均匀。 -
9加入适量酱油和盐炒匀。 -
10最后加入一勺炸葱油炒匀即可。
小窍门
炸葱油的做法可以查看“葱油龙须面”，没有的话，可以在炒香菇前先将红葱头切丝，炒至焦黄。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 咸蛋黄翅包饭
- 红烧带鱼
- 杂蔬汤
- 盐水花生
- 茭白炒三丝
- 榴莲酥
- 咖喱炒饭
- 凉拌海笋
- 凉拌腐竹木耳
- 鸡蛋炒蒜苗
- 山药炒黄瓜
- 清炒莴笋
- 养生全萃枸杞露
- 小白菜炒鹅蛋
- 苹果醋
- 水蒸鸡蛋羹
- 南瓜核桃露
- 番茄瘦肉盖浇面
- 鸭肉节瓜
- 黄瓜炒虾仁
- 蛋挞皮苹果派
- 苹果红枣糖水
- 咖喱炸蛋
- 超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！
- 牛肉炒苦瓜
- institutionalised
- institutionalization
- institutionalize
- institutionalized
- institutional racism
- in stock
- in store
- in-store
- in-store purchase
- in straight sets
- in strict confidence
- instruct
- instruct in
- instruction
- instructional
- 赠广淳破衣（宋·顾逢）
- 赠广祐上人（宋·沈辽）
- 赠广通上人（唐·权德舆）
- 赠广都寓舍贤妇二喻诗（宋·顿起）
- 赠广陵妓（唐·张又新）
- 赠广陵马推官（宋·邹浩）
- 赠广靖上人（宋·张耒）
- 赠庄上人（唐·贾岛）
- 赠庄孔易先生（明·林光）
- 赠庄季路（宋·吕本中）
- 赠庄将军（明·韩上桂）
- 赠庄得全太史使西越（明·区大相）
- 赠庄浪王镇抚（明·程本立）
- 赠庄童子（宋·王十朋）
- 赠庄锦衣海峰（明·符锡）
- 民航服务心理学(全国旅游高等院校精品课程系列教材)
- 一起成就大师--新人类早期教育课程与教学论
- 母乳喂养宝典(轻松解决母乳喂养问题精华版)
- Photoshop CC2015中文版应用教程(高等院校计算机规划教材)/多媒体系列
- 跟投之潮(房地产行业跟投趋势与典型房企实践)/明源地产研究系列丛书
- 初级会计实务考点讲解与训练/2019年度全国会计专业技术初级资格考试历年真题解析
- 团队合作(高等职业教育十三五规划教材)
- 中国中等职业教育发展实践与探索
- 织一间幸福屋(会飞的动物)/动物王国的秘密
- 汽车这样卖才对(汽车销售人员超级情景训练)
- 种花种诗种人生/冰心奖获奖作家精品书系
- 电商训练营(网店美工全国电子商务教育与培训用书)
- 幼儿启智运动--软式棒垒球(附光盘)
- 课改播未来(2018年度上海市中小学中青年教师教学评选成果集)
- 超有趣的美食创意简笔画