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诗文
番茄炖牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
番茄
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
干红椒
适量
酸咸 口味
炖 工艺
一小时 耗时
未知 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
1
原料,牛腩已经绰过水
2
牛腩、姜、八角、干红椒放入高压锅,加水、生抽同煮40分钟
3
番茄开水烫一下,去皮
4
番茄入锅炒成酱
5
高压锅压好的牛腩盛出备用
6
煮锅加水、炒好的番茄酱
7
倒入压好的牛腩
8
倒入胡萝卜和土豆块
9
大火煮开,小火20分钟,调入盐即可
10
成品
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 15:43:59