“周末的早餐，做个鸡蛋饼，加点圆葱和火腿，既营养又增加了口感，棒棒哒！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圆葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
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1把圆葱，火腿切成小丁。 -
2把面粉放入碗里，打入鸡蛋，放入圆葱火腿丁，加水和成没有面疙瘩的稀面糊。
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3和好的稀面糊。
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4小平底锅放一点油，倒入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀铺满锅底。
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5小火慢煎，等面糊凝固后，将鸡蛋饼翻面。
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6把煎好的鸡蛋饼放菜板上，切米字形，分成小块。
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7鸡蛋饼摆盘，撒点糖珠做装饰，香香的，美美的，太诱人了！
使用的厨具：不粘锅
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