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诗文 叉烧肉
释义
叉烧肉的做法
“有一天.我发现其实QQ的好友很多人下载美食天下软件.就因为我说我在这里落脚了.
其实我真的很感谢你们一直以来的陪伴.追随.支持
因为我爱美食这样认识了你们.而你们因为美食一直默默关注着我和米姐成长和进步.
爱你们???????????
这个做法上次答应小伙伴说要发却一直没有发.当然我也谢谢大家对我的理解.
这里用了猪颈肉.我觉得比五花肉烤出来好吃.因为比较脆哦
而我最近喜欢用柠檬去腥.我觉得不但去腥还有淡淡柠檬香.没有柠檬用姜一样可以”

食材明细

主料
  • 猪颈肉 400g
辅料
  • 蜜汁腌料 半包
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 柠檬 两片
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

叉烧肉的做法步骤

  • 叉烧肉的做法步骤:1
    1
    准备好以上材料.猪颈肉提前洗好
  • 叉烧肉的做法步骤:2
    2
    猪颈肉放入容器加入蜜汁腌料
  • 叉烧肉的做法步骤:3
    3
    加入一点蚝油.一点酱油提鲜提色
  • 叉烧肉的做法步骤:4
    4
    加入柠檬去腥.用叉子戳肉让肉入味
  • 叉烧肉的做法步骤:5
    5
    然后放入冰箱进行腌制.可以腌制5-.小时这样也可以腌制一个晚上入味
  • 叉烧肉的做法步骤:6
    6
    腌制好放入空气炸锅炸30分钟即可过程需要翻面.没有空气炸锅用烤箱.190度烤40分钟即可
  • 叉烧肉的做法步骤:7
    7
    烤好冷却就可以切了哦
  • 叉烧肉的做法步骤:8
    8
    也可以用它来制作叉烧包
使用的厨具:烤炉
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更新时间:2025/3/15 7:56:07