食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
韭菜豆腐的做法步骤
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1老豆腐切块。 -
2下锅烧水加入食盐焯烫去除豆腥味。
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3过凉水沥干水分。
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4准备蒜蓉和小米椒圈。
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5起锅烧油。
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6炒香蒜蓉和小米椒圈。
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7下入豆腐翻炒。
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8加入食盐。
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9加入生抽。
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10加入蚝油。
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11加入韭菜翻炒均匀后出锅。
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12成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜