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诗文
蛋挞
释义
食材明细
主料
牛奶
100g
细砂糖
25g
全蛋
2个
淡奶油
65g
辅料
蛋挞皮
10个
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋挞的做法步骤
1
准备所有材料。
2
将盆放在电子秤上,倒入牛奶
3
加入细砂糖
4
加入两个全蛋。
5
用手动打蛋器搅打均匀。
6
加入淡奶油,再次搅打均匀。
7
将蛋挞液过筛倒入量杯中。
8
倒入蛋挞皮,九分满。
9
放入预热好的烤箱200°,烘烤时间参考为25分钟左右。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞皮的颜色,烤好就可以出炉了喔~)
10
出炉咯,趁热吃,好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 4:47:48