“儿子喜欢吃烧饼，买一次又不方便，自己学着做啊！不好看也没关系，自己吃嘛”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烧饼的做法步骤
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1温水化开酵母，倒入盆中 -
2揉成光滑的面团，温水酌情添加，放温暖处醒30分钟 -
3这时可以准备做粥了，黑米淘洗干净，枣洗净去核，水开后，倒入食材，大火煮开转小火焖20分钟。 -
4取芝麻酱，盐，椒盐放入碗里 -
5加适量油调匀 -
6把面团揉匀排气后，擀成薄面片 -
7调好的芝麻酱均匀的抹到面片上 -
8从一边卷起 -
9切段 -
10擀成饼 -
11用平底锅就平时煎饼一样，小火煎至两面金黄，中间盖盖儿焖一下，空余时间还可煎个鸡蛋或时蔬 -
12加点馅儿，儿子高兴??的不得了，吃完一个还要吃~~ -
13配上一碗热气腾腾的红枣黑米粥????
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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家常菜
饼
午餐
晚餐